Ebirungo:

• Ennyama y’ente
• Yogurt
• Eby’akaloosa
• Omuzigo

Beef tikka boti mmere ewooma era ewooma nga ekoleddwa mu nnyama y’ente efumbiddwa, yogati, n’okutabula eby’akaloosa ebiwunya. Ye nkola emanyiddwa ennyo mu Pakistan n’Abayindi era etera okunyumirwa ng’emmere ey’akawoowo oba ey’okunywa. Ennyama y’ente efumbiddwa mu yogati n’eby’akaloosa ebitabuddwamu, oluvannyuma n’eyokebwa okutuuka ku mutindo ogutuukiridde, ekivaamu ennyama ennyogovu era ewooma. Obuwoomi obuva mu mukka n’okwokya okuva mu kusiika byongera obuziba obw’ekitalo ku mmere eno, ekigifuula esinga okwagalibwa mu bbaatule n’enkuŋŋaana. Nyumirwa ennyama y’ente tikka boti ne naan ne mint chutney okufuna emmere ewunya akamwa era ematiza.