Ebirungo:

• amagi 2
• ekijiiko kimu eky’amata
• Omunnyo okusinziira ku buwoomi
• Entungo enjeru okusinziira ku buwoomi
• li>
• Ekijiiko kimu eky’obutungulu obutemeddwa
• Ekijiiko kimu eky’entungo ezitemeddwa
• Ekijiiko kimu eky’ennyaanya ezitemeddwa
• ekijiiko kimu ekya green chili, ekitemeddwa
• Ekijiiko 1 eky’amafuta

Okuteekateeka:

1. Mu bbakuli, kwata amagi n’amata wamu okutuusa lwe bikwatagana obulungi. Siikirira omunnyo n’entungo enjeru; kiteeke ku bbali.
2. Fugumya amafuta mu ssowaani etakwata ku muliro ogwa wakati. Oluvannyuma ssaako obutungulu, entungo, ennyaanya ne green chili. Sauté okutuusa lwe biba biweweevu.
3. Yiwa omutabula gw’amagi mu ssowaani oleke guteeke okumala sekondi ntono.
4. Nga okozesa ekiso, situla mpola empenda ng’owanirira ekibbo okutuuka ku leka eggi eritafumbiddwa likulukule okutuuka ku mbiriizi.
5. Omelet bw’eba eteekeddwa nga tewali ggi lya mazzi lisigaddewo, likyuse ofumbe okumala eddakiika endala.
6. Sserengesa omelet ku ssowaani era oweereze nga bbuguma.