Ku kufumba enva endiirwa:

- Entungo 5-6
- Entungo ya yinsi emu
- Entungo emmyufu 1
- Ennyaanya 3 enkungu

Ebirungo ebirala:

- Ekikopo 1 eky’omuceere gwa Basmati omweru (ogwoze)
- Ebikopo 2 Ebinyeebwa Ebiddugavu EBIFUMBYE
- Ebijiiko 3 eby’amafuta g’ezzeyituuni
- Ebikopo 2 eby’obutungulu obutemeddwa
- Ekijiiko 1 ekya Thyme omukalu< br />- Ekijiiko kya Paprika 2
- Ekijiiko kya Cayenne 2 Entungo efumbiddwa
- Ekijiiko kya Cumin Ensaanuuse 1
- Ekijiiko kya Cayenne 1 All Spice
- Ekijiiko kya Cayenne Pepper 1/4
- 1/4 Ekikopo ky’Amazzi
- 1 Ekikopo ky’Amata ga Muwogo

Okuyooyoota:

- 25g Cilantro (ebikoola bya Coriander)
- Ekijiiko kya Caayi 1/2 Entangawuuzi Enzirugavu Enkalu

Enkola:

Onaaba omuceere osseemu ebinyeebwa ebiddugavu. Tonda enva endiirwa puree oteeke ku bbali okufulumya amazzi. Mu kiyungu ekibuguma, ssaamu amafuta g’ezzeyituuni, obutungulu n’omunnyo. Oluvannyuma kendeeza ku muliro osseemu eby’akaloosa. Oluvannyuma ssaako omubisi gw’enva endiirwa, ebinyeebwa ebiddugavu n’omunnyo. Yongera ku muliro ofumbe. Kendeeza ku muliro, bikkako ofumbe okumala eddakiika 8 ku 10. Bikkula, ssaako omuceere gwa basmati n’amata ga muwogo, ofumbe. Oluvannyuma kendeeza ku muliro gutuuke wansi ofumbe okumala eddakiika 10 ku 15. Bw’omala okufumba, ggyako omuliro, oteekemu cilantro ne black pepper. Bikkako ogireke ewummuleko okumala eddakiika 4 ku 5. Gabula n’enjuyi zo z’oyagala ennyo. Enkola eno nnungi nnyo mu kutegeka emmere era osobola okugitereka mu firiigi okumala ennaku 3 ku 4.