Ebirungo

• Samosa: Aloo samosa (oba okulondako kwonna)
• Chaat: Kirungi okukolebwa awaka oba okugulibwa mu dduuka
• Ebirungo ebirala ebitabuddwa
• li>
• Enva endiirwa endala
• Eby’okwewunda ebirala eby’okwesalirawo

Ebiragiro

Tandika ng’oteekateeka samosa. Bw’oba ​​okozesa samosa ezifumbiddwa mu bbugumu, zifumbe okusinziira ku biragiro ebiri ku kipapula okutuusa lwe zifuuka crispy ate nga zaabu.

Samosa bwe zimala okufumba, osobola okutandika okukuŋŋaanya chaat. Sooka oteeke samosa mu ssowaani y’okugabula ogimenyemu mpola n’akajiiko. Oluvannyuma, yiwa chaat waggulu ku samosa. Osobola n’okugattako ebintu ebirala eby’okwewunda ng’obutungulu obutemeddwa, cilantro, oba yogati.

Bw’oba ​​oyagala chaat esingako eby’akawoowo, osobola n’okugattako n’ebirungo ebirala ebitabuddwamu nga chili powder, cumin, oba chaat masala. Okugatta ku ekyo, osobola okuteekamu enva endiirwa empya ng’ennyaanya ezitemeddwa oba cucumber okwongera ku crunch mu ssowaani.

N’ekisembayo, buli kimu kitabula mpola era oweereze amangu ddala. Chaat yo eya samosa gy'okoze awaka yeetegefu okunyumirwa!