Enkola ya Moong Dal Chilla

Ebirungo:
- ekikopo 1 moong dal
- obutungulu 1, obutemeddwa obulungi
- ennyaanya 1, okutemeddwa obulungi
- Omubisi gw’enjuki 2 ogwa kiragala, ogutemeddwa
- ekitundu kya ginger ekya yinsi 1/2, ekitemeddwa
- 2-3 tbsp ebikoola bya coriander ebitemeddwa
- 1/ 4 tsp butto w’entungo
- 1/2 tsp ensigo za kumini
- Omunnyo okusinziira ku buwoomi
- Amafuta ag’okusiiga
Ebiragiro:
- Onaaza n’okunnyika moong dal okumala essaawa 3-4.
- Dal sseemu amazzi ogitabule n’amazzi matono mu kikuta ekiweweevu.< /li>
- Teeka ekikuta mu bbakuli osseemu obutungulu obutemeddwa, ennyaanya, omubisi gw’enjuki, entungo, ebikoola bya coriander, butto w’entungo, ensigo za kumini, n’omunnyo. Tabula bulungi.
- Bbugumya ekibbo oba ekibbo ekitali kikwata okisiigeko amafuta.
- Yiwa ladleful ya batter ku ssowaani ogibunye mu ngeri eyeetooloovu.
- Fumba okutuusa ng’oludda olwa wansi lufuuse zaabu, olwo okyuse n’ofumba oludda olulala.
- Ddamu ne batter esigadde.
- Gabula ng’oyokya ne chutney oba ketchup.
- Fumba ng’oyokya ne chutney oba ketchup.
- Fumba ng’oyokya. li>