Fiesta y'obuwoomi bw'omu ffumbiro

Enkola ya Maggi

Enkola ya Maggi

Ebirungo:

  • Empapula 2 eza Maggi
  • Ekikopo ky’amazzi 1 1/2
  • ekijiiko kimu eky’amafuta
  • 1/ Ebikopo 4 eby’obutungulu, ebitemeddwa obulungi
  • ennyaanya entono 2, ebitemeddwa obulungi
  • 1-2 green chilies, ebitemeddwa obulungi
  • 1/4 ekikopo ky’enva endiirwa ezitabuliddwa (carrots, ebinyeebwa ebibisi, entangawuuzi, ne kasooli)
  • 1/4 tsp butto w’entungo
  • 1/4 tsp garam masala
  • omunnyo okusinziira ku buwoomi
  • ebikoola bya coriander ebipya ebitemeddwa

Ebiragiro:

  1. Okwokya amafuta mu ssowaani osseemu obutungulu. Saute okutuusa lwe zifuuka zaabu.
  2. Kati, ssaako ennyaanya ofumbe okutuusa nga zigonvu era nga zifuuse ekikuta.
  3. Oteekamu enva endiirwa, butto w’entungo, n’omunnyo. Fumba okumala eddakiika 2-3.
  4. Oteekamu pack bbiri eza Maggi masala ozifumbe okumala sekondi ntono.
  5. Yiwa amazzi ofumbe.
  6. Oluvannyuma, menya Maggi mu bitundu bina ogiteeke mu ssowaani.
  7. Fumba okumala eddakiika 2 ku muliro ogwa wakati. Oluvannyuma ssaako garam masala ofumbe okumala sekondi endala 30. Maggi yeetegese. Oyooyoota n’ebikoola bya coriander ebipya ebitemeddwa era oweereze nga byokya!