Enkola ya Cacciatore ey'enkoko ennungi

Enkoko ennungi Cacciatore Enkola
Ebirungo:
- Ssoosi y’ennyaanya: ekibbo 1 (londa ssoosi ng’ossaamu amafuta oba ssukaali omutono)< /li>
- Parsley omuggya: ekikopo 1⁄4 (ekitemeddwa mu bukambwe; osobola okukyusaamu ne parsley omukalu, naye omubisi gwe gusinga okwettanirwa)
- Garlic: cloves 4 (empya n’etemeddwa)
- Omunnyo : Ekijiiko 1⁄2 (kosher oba kyonna ekiriwo)
- Black Pepper: Ekijiiko 1
- Enva endiirwa ezitemeddwa: Tukozesa okutabula kale, brussels sprouts, broccoli, ne kkabichi (Trader Joe's "cruciferous." crunch" mix nnungi nnyo, naye omutabula gwonna oguliwo ogw’enva endiirwa eziguliddwa mu dduuka oba ezisaliddwa mu DIY i
- Ebisambi by’enkoko: Ebifumbiddwa, ebitaliimu magumba, ebitaliiko lususu (osobola okukozesa enkoko empya, naye enkalu esinga ku bbeeyi era tewali njawulo omulundi gumu kifumbiddwa).
- Oven ogiteeke ku 350°F (175°C) Tandika n’oluwuzi olugonvu olwa ssoosi y’ennyaanya mu oven ya Dutch, olwo oteeke ebisambi by’enkoko waggulu.
- Ku nkoko oteekemu ekitundu ky’omunnyo, entungo, parsley, n’entungo ezitemeddwa, ogoberere enva endiirwa ezitemeddwa.
- Oteekamu seasoning esigadde era oyiwe ssoosi y’ennyaanya esigadde ku layers veggies.
- Fumba, obikka, okumala eddakiika 90, olwo oggyemu era okyuse mpola ebitundu by’enkoko. Kakasa nti enkoko yonna eri mu mazzi agafumba. Bikkako ekituli ekitono okusobola okufumba omukka ofumbe okumala eddakiika endala 60.
Gezaako okugabula enkoko mu bitundutundu ebinene (ejja kukutuka mangu era ekyo tetwagala).
Waggulu n’omansirako kkeeki ya Parmesan okusobola okufuna obuwoomi obw’enjawulo.
Amagezi g’okufumba:
Okukozesa oven ya Dutch n’enkola y’okufumba mu oven osobola okukola enjawulo nnene mu buwoomi bw’ogeraageranya ne sitoovu, ekiyungu eky’amangu, oba ekifumba empola.