Enkola eno ey’ekyeggulo eky’amangu ejja kukuyamba okukola emizingo egy’ekyeggulo egy’amangu ejja kukuyamba okukola emizingo egy’ekyeggulo egy’amangu era egy’ekika kya fluffy mu ssaawa ezitakka wansi wa bbiri.

Tusobola okukola emizingo gino egy’amangu egy’ekyeggulo nga tukozesa ebirungo musanvu byokka ebikulu.

Enkola y’okukola emizingo gino egy’ekyeggulo emigonvu nnyangu nnyo.Tusobola okugikola mu mitendera 4 egyangu.

1.Tegeka ensaano
2.Gabanyaamu n’okubumba emizingo
3.Obukakafu ku rolls
4 Fumbira Quick dinner rolls

Fumba ku 375 F oven eyasooka okubuguma okumala eddakiika 18-20 oba okutuusa nga waggulu zifuuse langi ya zaabu.

Teeka tray mu lowest rack of the oven okuziyiza okufuuka ekisukkiridde.
Weema waggulu w’emizingo n’ekipande kya aluminiyamu, nakyo kijja kuyamba.

Engeri y’okukyusaamu eggi mu nkola eno ey’emizingo egy’amangu egy’ekyeggulo :

Omulimu gw’eggi mu kukola omugaati:

Amagi agateekeddwa mu bbugumu gayamba okusituka. Ensaano y’omugaati erimu eggi ejja kusituka waggulu nnyo, kubanga amagi gazimbulukusa (lowooza ku genoise oba angel food cake). Ekirala, amasavu agava mu kikuta gayamba okugonza ekikuta n’okugonza katono obutonde. Amagi era galimu ekirungo ekiyitibwa emulsifier lecithin. Lecithin asobola okwongera ku bugumu okutwalira awamu obw’omugaati.

N’olwekyo kizibu okukyusa ekintu ekirala mu kifo ky’eggi okufuna ekivaamu kye kimu.

Mu kiseera kye kimu, nsobola okugamba ekyo , nga bwe tukozesezza eggi limu lyokka mu nkola eno ey’okuzingulula ekyeggulo eky’amangu, tusobola bulungi okukyusa eggi okukola emizingo egy’ekyeggulo awatali njawulo nnene mu butonde n’obuwoomi bw’emizingo. Engeri eggi erimu gye liri nga 45 ml, just replace volume y’emu n’amata oba amazzi. Kale osobola okuteekamu ebijiiko 3 eby’amazzi oba amata mu kifo ky’eggi erimu.

Jjukira nti kino tekijja kwenkanankana n’okugattako eggi, naye nsobola okukusuubiza nti kijja kuba kizibu okuzuula enjawulo yonna wakati wa eyo ekoleddwa n’eggi n’etaliimu ggi mu nkola eno entongole ey’omuzingo gw’ekyeggulo ogw’amangu.