• Amagi amanene 2
• 2 parathas z’eŋŋaano enzijuvu
• obutungulu 1 obutono, obutemeddwa obulungi
• 1 chili omubisi, ogutemeddwa obulungi (optional)< /li>
• Omunnyo okusinziira ku buwoomi
• Entungo enjeru okusinziira ku buwoomi
• Ekijiiko kimu eky’amafuta oba butto

Tandika olunaku lwo n’ekiwooma era... paratha y’amagi erimu ebiriisa! Enkola eno ennyangu ey’ekyenkya etuukira ddala ku muntu yenna anoonya emmere ey’amangu. Okutandika, bbugumya essowaani etakwata ku muliro ogwa wakati. Mu ssowaani ssaako ekijiiko ky’amafuta oba butto. Mu bbakuli, yatika amagi n’ogafuumuula okutuusa ng’ensaano n’enjeru bikwatagana bulungi. Mutabulemu obutungulu obutemeddwa, green chili (bw’oba ​​okozesa), omunnyo, ne black pepper. Yiwa omutabula gw’amagi mu ssowaani, ng’okakasa nti gusaasaana kyenkanyi. Fumba okutuusa ng’empenda zitandika okunywera, olwo oteeke mpola paratha waggulu ku omelette. Oludda olwa wansi olw’eggi bwe lumala okuba nga lwa zaabu, kyusa paratha n’obwegendereza okufumba oludda olulala. Fumba okumala eddakiika endala 2-3, oba okutuusa ng’enjuyi zombi zifuuse crispy ne zaabu. Paratha yo ey’amagi kati ewedde okugabula! Nyumirwa nga eyokya ne chutney oba sauce gy’oyagala okufuna ekyenkya ekimatiza eky’angu okukola ate nga kiwooma mu ngeri etategeerekeka. Enkola eno tekoma ku kutuukira ddala ku makya agalimu emirimu mingi wabula era ekwata nnyo mu baana. Osobola okugirongoosa ng’ossaamu enva endiirwa oba eby’akaloosa okusinziira ku by’oyagala!