Fiesta y'obuwoomi bw'omu ffumbiro

Ebibala Ebizigo Chaat mu Hyderabadi Style

Ebibala Ebizigo Chaat mu Hyderabadi Style

Ebirungo:

  • Doodh (Amata) 500ml
  • Ssukaali 1⁄2 Ekikopo oba okuwooma
  • Kawunga ka kasooli 3 tbs
  • Doodh (Amata) 3 tbs
  • Khoya 60g
  • Ekizigo ekikopo 1
  • Apoo esaliddwamu ebitundu 2 ebya wakati
  • Cheeku (Sapodilla) esaliddwamu ebitundu 1 Ekikopo
  • Emizabbibu giggyiddwamu ensigo & gisaliddwa ekitundu 1 Ekikopo
  • Ebijanjaalo ebisaliddwa 3-4
  • Kishmish (Zababbi) nga bwe kyetaagisa
  • Empiso (Ettiini enkalu) . esaliddwa nga bwe kyetaagisa
  • Badam (Amanda) esaliddwa nga bwe kyetaagisa
  • Kaju (Cashew nuts) esaliddwa nga bwe kyetaagisa
  • Khajoor (Dates) esaliddwamu ensigo & esaliddwa 6-7< /li>

Endagiriro:

  1. Mu ssowaani, ssaamu amata, ssukaali, tabula bulungi & ofumbe.
  2. Mu kabbo akatono , ssaako obuwunga bwa kasooli, amata & tabula bulungi.
  3. Kati ssaako akawunga ka kasooli akasaanuuse mu mata, tabula bulungi & ofumbe ku muliro omutono okutuusa lwe bugonvuwa (eddakiika 2-3).
  4. Transfer to a ebbakuli, ssaako khoya & tabula bulungi.
  5. Bikka kungulu ne cling film & leka enyogoze mu firiigi.
  6. Ggyawo cling film, ssaako cream & whisk okutuusa nga zigatta bulungi.
  7. Oteekamu obulo, sapodilla, emizabbibu, ebijanjaalo, zabbibu, ettiini enkalu, amanda, entangawuuzi, ensukusa & zizinga mpola.
  8. Teeka mu firiigi okutuusa lw’ogenda okugabula.
  9. Oyooyoota n’amanda, ettiini enkalu, entangawuuzi za kaawa, ensukusa & okuweereza nga ziyonjo!