Ebbaala za Granola eziramu

Ebirungo:
- ebikopo 2 eby’omulembe ogw’edda ogwa rolled oats
- Ekikopo 3/4 eky’entangawuuzi ezitemeddwa mu ngeri enkambwe nga amanda, walnuts, pecans, entangawuuzi oba okutabula
- Ekikopo kya 1/4 eky’ensigo za sunflower oba pepitas oba entangawuuzi endala ezitemeddwa
- 1/4 ekikopo ebikuta bya muwogo ebitali biwoomerera
- 1/2 ekikopo ky’omubisi gw’enjuki
- 1/3 ekikopo kya butto w’entangawuuzi ow’ekizigo
- 2 tsp ekirungo kya vanilla ekirongoofu
- 1/2 ekijiiko kya siini omusaanuuse
- 1/4 ekijiiko ky’omunnyo gwa kosher
- 1/3 ekikopo kya mini chocolate chips oba ebibala ebikalu oba entangawuuzi
Ebiragiro:
- Teeka kkeeki wakati mu oven yo era oven ogiteeke ku diguli 325 F. Layini essowaani y’okufumba eya yinsi 8 oba 9 eya square n’olupapula lw’amaliba enjuyi bbiri ez’olupapula zigende waggulu ku mabbali ng’emikono. Ekkooti n’omutima omugabi n’ekifuuyira ekitali kikwata.
- Ssaanya oats, nuts, sunflower seeds, ne coconut flakes ku baking sheet eriko rim, nga temuli mafuta. Tosta mu oven okutuusa nga muwogo alabika nga zaabu omutono ate nga n’entangawuuzi zisiigiddwa era nga ziwunya, eddakiika nga 10, ng’osika omulundi gumu wakati. Kendeeza ku bbugumu ly’oveni okutuuka ku diguli 300 F.
- Mu kiseera kino, bbugumya omubisi gw’enjuki ne butto w’entangawuuzi wamu mu ssowaani eya wakati ku muliro ogwa wakati. Tabula okutuusa ng’omutabula gugatta bulungi. Ggyako ku muliro. Mutabulemu vanilla, cinnamon, n’omunnyo.
- Amangu ddala ng’omutabula gwa oat guwedde okusiika, gukyuse n’obwegendereza mu ssowaani ne butto w’entangawuuzi. Ng’okozesa ‘rubber spatula’, ssaako okusobola okugatta. Leka enyogoge okumala eddakiika 5, olwo oteekemu ebikuta bya chocolate (ssinga ossaamu ebikuta bya chocolate amangu ddala, bijja kusaanuuka).
- Sika batter mu ssowaani etegekeddwa. Nga olina emabega wa spatula, nyweza ebbaala mu layeri emu (era osobola okuteeka ekipande ky’akaveera ku ngulu okuziyiza okunywerera, olwo okozese engalo zo; suula akaveera nga tonnafumba).
- Fumba ebbaala za granola ennungi okumala eddakiika 15 ku 20: eddakiika 20 zijja kuvaamu ebbaala ezisinga okunyirira; ku myaka 15 zijja kuba zikamula katono. Nga ebbaala zikyali mu ssowaani, nyweza ekiso wansi mu ssowaani okusala mu bbaala eza sayizi gy’oyagala (kakasa nti olonda ekiso ekitajja kwonoona ssowaani yo—ntera okusala mu layini 2 eza 5). Toggyawo bbaala. Zireke zinyogoze ddala mu ssowaani.
- Ebbaala bwe zimala okunyogoga ddala, kozesa olugoye okuzisitula ku lubaawo olusala. Kozesa ekiso ekisongovu okuddamu okusala emiti mu kifo kye kimu, ng’ogenda ku layini zo okwawukana. Simbulamu onyumirwe!