Ebirungo:

• cucumber 1 eya wakati, esekuddwa era ng’esaliddwa obugonvu
• Ekikopo kimu/4 eky’obutungulu obumyufu obutemeddwa
• Ekikopo 1/4 ekya kiragala ekitemeddwa ebikoola bya coriander (cilantro)
• ekijiiko kimu eky’ebikoola bya mint ebibisi ebitemeddwa (eky’okwesalirawo)
• ekijiiko kimu eky’omubisi gw’enniimu (oba okuwooma)
• ekijiiko kimu/2 eky’omunnyo omuddugavu . eky’okwesalirawo)
• ekijiiko kimu eky’entangawuuzi eyokeddwa ekitemeddwa (eky’okwesalirawo)
• Ekitabi kya cilantro (eky’okuyooyoota)

Ebiragiro:

1. Tegeka Cucumber: Okunaaba era osekule Cucumber. Ng’okozesa ekiso ekisongovu oba ekyuma ekisala mandoline, ssala cucumber mu bugonvu. Osobola n’okusekula cucumber okufuna obutonde obw’enjawulo.
2. Gatta Ebirungo: Mu bbakuli, gatta cucumber eyasaliddwa, obutungulu obumyufu obutemeddwa, ebikoola bya coriander, n’ebikoola bya mint (singa nga okozesa).
3. Kola Dressing: Mu kabbo akatono ak’enjawulo, kwata wamu omubisi gw’enniimu, omunnyo omuddugavu, butto wa chili omumyufu, butto wa kumini, ne chaat masala (bw’oba ​​okozesa) . Teekateeka obungi bwa butto wa chili okusinziira ku by’akawoowo by’oyagala.
4. Yambala Chaat: Yiwa dressing eyategekebwa ku mutabula gwa cucumber ogisuule mpola okusobola okusiiga buli kimu kyenkanyi.
5. Oyoza n’okugabula: Oyooyoota Cucumber Chaat n’entangawuuzi eyokeddwa (bw’oba ​​okozesa) n’akatabi ka coriander omuggya. Gabula mangu okusobola okuwooma n’obutonde obulungi.