Fiesta y'obuwoomi bw'omu ffumbiro

Achari Mirchi, omuwandiisi w’ebitabo

Achari Mirchi, omuwandiisi w’ebitabo

-Hari mirch (Emibisi gya kiragala) 250g

-Amafuta g’okufumba 4 tbs

-Karry patta (Ebikoola bya curry) 15-20

-Dahi (Yogurt) afumbiddwa 1⁄2 Ekikopo

-Sabut dhania (ensigo za Coriander) ezibetenteddwa 1⁄2 tbs

-Omunnyo gwa pinki ogwa Himalayan 1⁄2 tsp oba okuwooma

-Zeera (Ensigo za Cumin) eyokeddwa & enywezeddwa 1 tsp

-Pawuda wa Lal mirch (Butwuni wa chilli omumyufu) 1 tsp oba okuwooma

-Saunf (ensigo za fennel) ezibetenteddwa 1 tsp

-obuwunga bwa Haldi (obuwunga bwa Turmeric) 1⁄2 tsp

-Kalonji (ensigo za Nigella) 1⁄4 ekijiiko

-Omubisi gw’enniimu 3-4 tbs

Ebiragiro:

  • Ssala entangawuuzi eza kiragala mu bitundu bibiri okuva wakati & ziteeke ku bbali.
  • Mu ssowaani,ssaako amafuta g’okufumba,ebikoola bya curry & siika okumala sekondi 10.
  • Oteekamu green chillies,tabula bulungi & ofumbe okumala eddakiika emu.
  • | eddakiika 12.
  • Oteekamu omubisi gw’enniimu,tabula bulungi & ofumbe okumala eddakiika 2-3.
  • Gabula ne paratha!