Achari Mirchi, omuwandiisi w’ebitabo

-Hari mirch (Emibisi gya kiragala) 250g
-Amafuta g’okufumba 4 tbs
-Karry patta (Ebikoola bya curry) 15-20
-Dahi (Yogurt) afumbiddwa 1⁄2 Ekikopo
-Sabut dhania (ensigo za Coriander) ezibetenteddwa 1⁄2 tbs
-Omunnyo gwa pinki ogwa Himalayan 1⁄2 tsp oba okuwooma
-Zeera (Ensigo za Cumin) eyokeddwa & enywezeddwa 1 tsp
-Pawuda wa Lal mirch (Butwuni wa chilli omumyufu) 1 tsp oba okuwooma
-Saunf (ensigo za fennel) ezibetenteddwa 1 tsp
-obuwunga bwa Haldi (obuwunga bwa Turmeric) 1⁄2 tsp
-Kalonji (ensigo za Nigella) 1⁄4 ekijiiko
-Omubisi gw’enniimu 3-4 tbs
Ebiragiro:
- Ssala entangawuuzi eza kiragala mu bitundu bibiri okuva wakati & ziteeke ku bbali.
- Mu ssowaani,ssaako amafuta g’okufumba,ebikoola bya curry & siika okumala sekondi 10.
- Oteekamu green chillies,tabula bulungi & ofumbe okumala eddakiika emu. | eddakiika 12.
- Oteekamu omubisi gw’enniimu,tabula bulungi & ofumbe okumala eddakiika 2-3.
- Gabula ne paratha!