• Ghee (geklaarte Botter) 2 El
• Hari elaichi (Gréng Kardamom) 2
• Badam (Mandelen) geschnidden 2 El
• Kishmish ( Rosinen) 2 El
• Pista (Pistache) geschnidden 2 El
• Sawaiyan (Vermicelli) zerquetscht 100 g
• Doodh (Mëllech) 1 & ½ Liter
• Zafran (Safran Strécke) ¼ Tsp
• Doodh (Mëllech) 2 El
• Zocker ½ Coupe oder no Goût
• Safran Essenz ½ Tsp
• Crème 4 El (optional)
• Pista (Pistache) geschnidden
• Badam (Mandelen) geschnidden

- An engem Wok, kläert Botter derbäi a loosse et schmëlzen.
-Gréng Kardamom,Mandelen,Rosinen,Pistazien derbäisetzen, gutt mëschen a fir eng Minutt frittéieren.
-Vermicelli derbäisetzen, gutt mëschen a braten bis et d'Faarf ännert (2-3 Minutten) ).
-Mëllech derbäisetzen & gutt mëschen, bréngen et ze kachen & 10-12 Minutten op niddereger Flam kachen.
-An enger klenger Schossel, Safranstrécke, Mëllech derbäisetzen, gutt mëschen & 3 loosse loossen. -4 Minutten.
-Am Wok, Zocker derbäi, opgeléist Safran Mëllech, Safran Essenz & gutt mëschen.
-D'Flam auszeschalten, Crème derbäisetzen & gutt mëschen.
-D'Flam opmaachen, gutt mëschen & op niddere Flam kachen bis et verdickt (1-2 Minutten).
-An engem Déngschtplat eraushuelen an ofkille loossen.
-Mat Pistazien, Mandelen garnéieren & gekillt servéieren!