Ingredienten:

• Erdbeeren 700 g
• Yoghurt 700 g
• Hunneg 70 g
< li>Gelatine 50 g

Kachinstruktioune:

1. An enger Schossel dréckt 30 Gramm Gelatine aus a setzt 100 ml Waasser dobäi. Loosst et eng Zäit laang sëtzen.
2. 200 Gramm Erdbeere fir déi rout Schicht setzen. Déi reschtlech Erdbeeren schneiden a se op de Buedem an op de Säiten vun engem Dessert Plat leeën.
3. D'Erdbeeren, déi Dir op der Säit gesat hutt, fein schneiden a se an eng separat Schossel setzen.
4. Huelt de Joghurt an 30 Gramm waarm flësseg Gelatine derbäi. Stir bis d'Mëschung glat gëtt.
5. D'Gelatinejoghurt an d'Schuel mat den gehackten Erdbeeren derbäisetzen. Alles zesummen mëschen an 50 Gramm Hunneg dobäi ginn. Gutt réieren.
6. Gitt d'Erdbeere-Joghurt-Mëschung an den Dessert-Geriicht, iwwerdeckt déi geschnidden Erdbeeren.
7. Den Dessert 1-2 Stonnen am Kühlschréie setzen, sou datt et sech feststellt.
li>
8. Fir déi zweet Schicht huelt 200 Gramm Erdbeeren a puréiren se an engem Mixer.
9. Déi geschmolten Gelatine an d'Erdbeerpurée derbäisetzen a mixen bis glat.
10. Pour d'Erdbeerpurée iwwer déi éischt Schicht am Dessert-Geriicht.
11. D'Dessert-Schimmel 3 Stonnen oder méi an de Frigo setzen, bis den Dessert komplett gesat ass.
12. Eemol fest, ewechhuelen den Dessert aus der Schimmel a späichere se am Kühlschrank bis se prett sinn fir ze servéieren.
13. Maacht Iech prett fir en herrlechen an erfrëschende Genoss ze genéissen deen den Aromen vun Erdbeeren a Joghurt perfekt kombinéiert.