Ingredienten

2 EL Senf Ueleg (सरसों का तेल)
1 TL Cumin Somen (जीरा)
1 mëttel Ënn - gehackt Degi Red Chili Pudder (देगी लाल मिर्च पाउडर)
½ TL Turmeric Pudder (हल्दी पच पाउडर) री मिर्च)
1 mëttel Tomate - gehackt (टमाटर)
Waasser (पानी)
1½ Coupe Split Black Gram - gedränkt (उड़द दाल)
Salz no Goût (नमक स्वादानुसार)सारर br>2 El Koriander Blieder - gehackt (धनिया के पत्ते)

Prozess

An enger Pan Hëtzt Moschter Ueleg, a cumin Somen derbäi, loosse se krabbelen.
Elo addéieren d'Zwiebel a sauté bis hellbraun an da füügt deg roude Chili Pudder, Kurkuma-Pulver, gréng Chili a Sauté bis dofteg.
Da Tomaten addéiere fir eng hallef Minutt a Waasser dobäizemaachen, gesalzt gesplécktem schwaarze Gramm, Salz alles richteg mëschen an iwwerdecken a kachen fir 12-15 Minutten oder bis mëll.
Huelt den Deckel erof a füügt zerquetscht geréischten Kumin, Korianderblieder derbäi, mëschen a waarm servéieren.