Kichen Aroma Fiesta

Shivratri Vrat Thali

Shivratri Vrat Thali

Ingredienten fir Shivratri Vrat Thali

Fir Singhare ki katli

गुड़ - Jaggery - 1/2 Coupe (100 Gramm)

घी - Ghee - 2 El

सिंघाडे़ का आटा - Waasserkastanje Miel - 1/2 Coupe (75 Gramm)

Fir Gajar Makhana Kheer

घी - Ghee - 1 Tsp

मखाने - Foxmutter - 1/2 Coupe

घी - Ghee - 1 Tsp

गाजर - Muert - 2 nee, gerappt

दूध - Mëllech - 1/2 Liter, Vollcreme

बादाम - Mandelen - 1 El

काजू - Cashew - 1 El

इलाइची - Kardamom - 4 nee, zerquetscht

चीनी - Zocker - 3 El

Fir Aloo Tamatar Sabzi

घी - Ghee - 1 Tsp

जीरा - Cumin Somen - 1/2 Tsp

टमाटर - Tomate - 1 nee

हरी मिर्च - Grénge Chili - 1 Nee

अदरक - Ginger - 1/2 Zoll

काली मिर्च - Schwaarz Peffer - 1/4 Tsp, zerquetscht

आलू - Kartoffel - 3 No (250 Gramm), gekachten

सेंधा नमक - Steensalz - 1/2 Tsp

हरा धनिया - Koriander

Fir Uebst Curd

दही - Curd - 1,5 Coupe

अंगूर - Drauwe - 1/2 Coupe

अनार - Pomegranate - 1/2 Coupe

सेब - Apple - 1 nee

चीनी - Zocker - 1 Tsp

किशमिश - Rosinen - 1 El

Fir Chutney

हरा धनिया - Koriander - 1 Coupe

हरी मिर्च - Grénge Chili - 2 nee

अदरक - Ginger - 1/2 Zoll

सेंधा नमक - Steensalz - 3/4 Tsp

जीरा - Cumin Somen - 1/2 Tsp

काली मिर्च - Schwaarz Peffer - 1/4 Tsp, zerquetscht

नींबू का रस - Zitrounejus - 1 El

Fir Sama Rice Pancake

समा के चावल - Sama Reis - 1/2 Coupe

आलू - Kartoffel - 2 No (200 Gramm)

अदरक - Ginger - 1/2 Zoll

हरी मिर्च - Grénge Chili - 2 nee

काली मिर्च - Schwaarz Peffer - 1/4 Tsp, zerquetscht

सेंधा नमक - Steensalz - 1/2 Tsp

हरा धनिया - Koriander - 1 Zoppeläffel