Ingredienten

• 200 g Schweinefleesch
• 500 g Chinesesch Kabes
• 1 Handvoll gréng Ënnen a Koriander, gehackt
• 1 Teelöffel Geméisbouillonpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 2 Esslöffel gehackte Knuewelek, schwaarze Peffer, Korianderwurzelen
• 2 Esslöffel Kachueleg
• 1 Teelöffel Sojazooss

Instruktioune

1. Kachueleg an enger Pan op héijer Hëtzt erhëtzen.
2. D'Gehacktes derbäisetzen. Knuewelek, schwaarz Peffer, a Koriander Wuerzelen. 1 Minute sautéiren.
3. D'Schweineschweinefleesch derbäisetzen an ze saute bis et net méi rosa ass.
4. D'Schweinefleesch mat Sojazooss würzen a weider sëtzen.
5. Setzt e Pot Waasser op den Uewen fir ze kachen.
6. Füügt dat gekachten Schweinefleesch an d'kachend Waasser.
7. Füügt d'Geméisgewürzpulver a Salz derbäi.
8. Wann d'Waasser gekacht ass, de Chinesesch Kabes derbäi a loosse d'Zopp 7 Minutte kachen.
9. No 7 Minutten déi gehackte gréngen Zwiebelen a Koriander derbäi.
10. Alles grëndlech réieren. Genéisst Är lecker Zopp!