Zutaten:
- 50% Weess Miel
- 50% Geméis (z.B. Rüben, Spinat, Muert, Fenugreek, Fläsch Kürbis oder all saisonal Geméis)

Instruktioune:
- D'Geméis mëschen mat d'Miel
- Kneet d'Mëschung fir 9 Stonnen amplaz vun 18 Stonnen
- Kachen d'Rotis op engem Lehmtawa
- Benotzt d'Miel mat äusseren Ofdeckung

Sprang op d'Rezept fir:
- Beetroot Roti um 1:10
- Kürbis Roti um 2:30
- Spinat Roti um 3:03
- Gurken Roti um 3:31