• Zeera (Cumin Somen) 1 Tsp
• Sabut Kali Mirch (Schwaarz Pefferkären) ½ Tsp
• Safed Mirch (Wäiss Pefferkären) ½ Tsp
• Sabut dhania (Koriander Somen) 1 Tsp
• Laung (Nelken) 3-4
• Kachueleg ¼ Coupe
• Knuetlos Pouletwürfel 500g
< li>Lehsan (Knuewelek) gehackt 1 EL
• Himalaya rosa Salz 1 TL oder no Goût
• Huhnpudder 1 TL
• Hari mirch (Gréng Chili) 2- 3
• Olper's Mëllech ½ Coupe
• Olper's Crème 1 Coupe (Raumtemperatur)
• Olper's Cheddar Kéis 60g
• Makhan (Botter) 2 -3 El
• Olper's Mozzarella Kéis 100g (½ Coupe)
• Lal mirch (roude Chili) zerquetscht ½ Tsp

An enger Bratpfanne, cumin Some, schwaarz Peffercorns, wäiss Peffercorns, Koriander Some, Nelken & dréchen Braten op niddereg Flam bis dofteg (2-3 Minutten).
Loosst et ofkillen.
An stierflecher & Pistel, derbäi geréischten Gewierzer, zerquetscht grëndlech & op d’Säit setzen.
An engem Wok, Kachueleg dobäiginn & et erhëtzen.
Huhn dobäi a gutt op mëttlerer Flam vermëschen, bis en d’Faarf ännert.
Knuewelek dobäisetzen, gutt mëschen & 1-2 Minutten kachen.
Rosa Salz, Pouletpulver, zerquetscht Gewierzer derbäisetzen, gutt mëschen a fir 2-3 Minutten kachen.
Grénge Chili bäisetzen a gutt mëschen.
Op niddereger Flam, Mëllech derbäisetzen, Crème, gutt mëschen a kachen fir 1-2 Minutten.
Cheddar Kéis derbäisetzen, gutt mëschen a kachen bis de Kéis schmëlzt.
Botter derbäisetzen, Mozzarella Kéis, roude Chili zerquetscht, iwwerdecken & op niddereg Hëtzt kachen bis de Kéis schmëlzt (4-5 Minutten).< br>Serv mat Naan!