Kichen Aroma Fiesta

Quick Dinner Rolls

Quick Dinner Rolls

Dëst Rezept fir séier Owesiessen hëlleft Iech mëll a flauscheg Owesiessen a manner wéi zwou Stonnen ze maachen.

Mir kënnen dës séier Owesiessen mat nëmme siwe Basis Zutaten maachen.

D'Method fir dës mëll Dinnerrollen ze maachen ass sou einfach.Mir kënnen se a 4 einfache Schrëtt maachen.

1.Den Teig preparéieren
2.Deelt a formt d'Rollen
3.Beweist den Teig Rollen
4 Bake d'Quick Dinner Rollen

Baken bei 375 F virgehëtzten Uewen fir 18-20 Minutten oder bis d'Spëtze gëllenbraun a Faarf sinn.

Plaz de Schacht an der ënneschten Rack vun der Uewen all iwwer browning ze verhënneren.
Zelt d'Spëtzt vun de Rollen mat enger Aluminiumfolie, hëlleft och.

Wéi een Ee an dësem séieren Dinnerrollen Rezept ersetzt:

Roll vum Ee beim Brout maachen:

Eeër, déi an den Teig bäigefüügt ginn, hëllefen beim Opstiegen. E Broutdeeg räich mat Eeër wäert ganz héich eropgoen, well Eeër e Séissmëttel sinn (denkt Genoise oder Engel Iessen Kuch). Och d'Fette aus dem Eegiel hëllefen d'Kriibs ze mëllen an d'Textur e bësse méi hell ze maachen. Eeër enthalen och den Emulgator Lecithin. Lecithin kann zu der Gesamtkonsistenz vum Brout bäidroen.

Also et ass schwéier eppes anescht fir Ee ze ersetzen fir datselwecht Resultat ze kréien.

Zur selwechter Zäit kann ech soen datt , well mir nëmmen een Ee an dësem schnelle Dinner Roll Rezept benotzt hunn, kënne mir d'Ee ganz einfach ersetzen fir Dinnerrollen ze maachen ouni vill Ënnerscheed an der Textur a Goût vun de Rollen. Well een Ee ongeféier 45 ml ass, ersetzt just datselwecht Volumen mat Mëllech oder Waasser. Also kënnt Dir 3 Esslöffel Waasser oder Mëllech amplaz vun engem Ee derbäisetzen.

Denkt drun, dëst wäert net gläichwäerteg sinn mat engem Ee ze addéieren, awer ech kann Iech verspriechen datt et schwéier wäert sinn en Ënnerscheed tëscht dee mat an ouni Ee gemaach an dësem speziellen Quick Dinner Rouleau Rezept.