INGREDIENTEN:

• 1 Frësch Ee
• 1 TL Esseg (fir 2L Pot)
• 1 Slice geréischtert Brout
• 1 TL Botter
• 1 TL Bloe Kéis (wann Dir wëllt)
• Salz a Peffer (op Ärem Goût)
• Klenge Rëtsch Kraider (op Ärem Choix)

WÉI MAACHT E POACHERT Eeër:

1. Drop d'Ee an eng Schossel
2. Hëtzt Waasser an engem BIG POT (hard Simmer)
3. 1 TL Esseg derbäi
4. Maacht e WHIRLPOOL am Zentrum vum Dëppe
5. Drop d'Ee am Zentrum vum Whirlpool
6. Kachen d'Ee 3-4 min bis d'Eeër wäiss ass
7. Braun den Toast an setzen op eng Teller
8. Botter op eng Top setzen
9. Bloe Kéis derbäisetzen (wann Dir et wëllt)
10. Fang dat pochéiert Ee a setzt et op Toast
11. Saison mat SALT & PIPPER (no Ärem Goût)
12. Eegiel liicht schneiden
13. Garnéiert mat Kraider

Genéisst e leckere POACHED EEG!