Fir bhatura

Ingredienten:

Maida (raffinéiert Miel) 2 Tassen

Sooji/rava (Semolina) 1/4. Coupe

Bakpulver ½ EL

Backpulver 1 TL

Salz 1/4. EL

Kurd 1/ 4. Coupe

Ghee 2 El

Waasser ½ Coupe + 2 El

Ueleg fir ze frittéieren

Fir speziell Pindi Chole Chana Masala< /h2>

Ingredienten:

Ganz Gewierzer: ...

Fir Pindi Chole

Ingredienten:

Raw Chickpea 2 Becher

Fir khatte chatpate aloo

Ingredienten: ...

Fir khatti chole bhature wali chutney:

Ingredienten: ...