Ingredienten

Fir Muttai Kulambu:

• Eeër
• Gewierzer
• Tomaten
• Curry Blieder

Fir Baby Kartoffel Curry:

• Baby Gromperen
• Gewierzer
• Ueleg
< li>Curry Leaves

Dëst muttai kulambu Rezept ass e klassesche südindeschen Plat mat Eeër a Gewierzer. Et ass eng populär Mëttegiessen Këscht Optioun a kann mat lecker Puppelchen Kartoffel Curry gepaart ginn. Fir de Kulambu ze maachen, fänkt u mam Eeër ze kachen an dann déi schaarf Séiss ze preparéieren mat Tomaten, Curryblieder an eng Mëschung vu Gewierzer. Fir de Puppelcher Kartoffel Curry, d'Gromperen kachen an se dann mat Gewierzer a Curryblieder frittéieren. Servéiert de Muttai Kulambu a Baby Kartoffel Curry mat gedämpftem Reis fir en zefriddestellend Iessen.