Ingredienten:

• Champignons
• Ghee
• Gewierzer
• Ueleg

Rezept:

Dëse Mangalorean Champignon Ghee Braten ass e leckeren an einfach ze maachen Geriicht. Et gëtt mat frësche Champignonen, Ghee an enger Mëschung aus aromatesche Gewierzer gemaach. Dëst Rezept kombinéiert Äerdgeschmaach mat enger räicher a parfüméierter Ghee-baséierter Sauce. Et kann als Bäilag oder als Haaptplat servéiert ginn a passt gutt mat Reis oder Roti. Fir dëst Plat ze maachen, fänkt un d'Pilze an der Gewierzmëschung ze marinéieren an dann a Ghee ze sautéiren bis se gekacht sinn an all d'Aromen absorbéiert hunn. Dëst Rezept ass e Must-Probe fir all Champignonliebhaber déi fett a wierzegen Aromen genéissen!