Karuppu Kavuni Arisi Kanji
- Ingredienten:
- Schwaarze Reis
- Kokosnossmëllech
- Jaggery
- Schwaarz Soak Reis fir 15 Minutten. Drain an Drock kachen de Reis mat 4 Tassen Waasser bis cremeg. Ewechzehuelen vun Hëtzt. Hëtzt d'Jaggery a Kokosnossmëllech an enger Pan bis opgeléist. De gekachte Räis derbäisetzen a gutt mëschen. Warm oder kal servéieren, wéi Dir wëllt.