Juicy an Ausschreiwung Tandoori Poulet mat Knuewelek Mint Botter Zooss
- Tandoori Poulet virbereeden:
- Dahi (Joghurt) 1 & ¼ Coupe
- Tikka masala 3 & ½ EL
- Adrak lehsan Paste (Ginger Knuewelek Paste) 1 EL
- Zitrounejus 2-3 EL
- Hënnstécker 9 Stécker (1 kg)
- Kachöl 2 EL
- Knuewelek Minze Botter Sauce preparéieren:
- Makhan (Botter) 6 EL
- Lehsan (Knuewelek) gehackt 1 & ½ EL
- Zitrounejus 2 EL
- Frësch gehackt Petersilie 2 EL
- Rosa Himalaya Salz fir ze schmaachen
- Podina (Mënzblieder) gehackt 2 El
- Richtungen:
- Tandoori Poulet virbereeden:
- An engem Plat, Joghurt, Tikka Masala derbäisetzen, Ginger Knuewelek Paste, Zitrounejus & gutt mëschen.
- Schnëtt op Pouletstécker maachen & Marinade derbäi, gutt mëschen & gläichméisseg reiwen.
- Kachöl derbäisetzen a gutt mëschen, mat Nahrungsfilm ofdecken a 4 Stonnen bis iwwer Nuecht am Frigo marinéieren.
- Mikrowellenofen op 180C fir 15 Minutten virhëtzen.
- Op engem Plat, setzen de Mikrowelle Grillstand & marinéierte Poulet & baken am virgehëtzten Ofen (Konvektiounsstëmmung) bei 180C fir 45-50 Minutten (Tëschenduerch ëmdréinen).
- Knuewelek Minze Botter Sauce preparéieren :
- An enger Schossel, Botter, Knuewel & Mikrowell fir 1 Minutt derbäi.
- Zitrounejus, frësch Petersilie, rosa Salz, Minzeblieder derbäisetzen a gutt mëschen.
- Prinsel preparéiert Knuewelek Minze Botterzooss op Pouletstécker a servéiert mat Naan!