Jalebi

Ingredienten
Fir Zockersirop
1 Coupe Zocker
¾ Coupe Waasser
½ Zitroun Jus
½ TL Safran Sträifen
Fir Khameer Jalebi (fermentéiert Versioun)
1 Coupe raffinéiert Miel
½ TL Hef
>2 TL Gramm Miel
3/4 Coupe Waasser (ongeféier bis et verdickt bis d'Konsistenz fällt)
Fir Instant Jalebi
1 Coupe raffinéiert Miel
¼ Coupe Yoghurt
1 TL Esseg
½ TL Bakpulver
Aner Zutaten
Waasser wann néideg fir et ze dënnen
Ghee oder Ueleg, fir Fritten
Prozess:-
Fir Zockersirop ...