Ingredienten:
- Poulet Wierfel ouni Knochen ½ kg
-Däischter Sojazooss 1 & ½ EL
- Olivenueleg 2 EL
- Paprikapulver 2 TL
>-Kali mirch Puder (Schwaarz Peffer Pudder) ½ TL
-Lehsan Paste (Knuewelek Paste) 1 El
-Dréchent Oregano 1 TL
-Dréchent Petersilie ½ TL
-Dréchent Thymian ½ TL
-Namak (Salz) 1 TL oder no Goût
-Lal mirch (roude Chili) zerquetscht 1 TL
-Dréchent Mëllechpulver 1 & ½ EL
-Parmesan Kéis 2 & ½ EL (optional)
-Saunf (Fennel Somen) pulveriséiert ½ Tsp
-Kachueleg fir ze frittéieren

Richtungen:
- Am Chopper füügt Poulet ouni Knuewel, donkel Sojazooss, Olivenueleg, Paprika Pudder, schwaarz Peffer Pudder, Knuewelek Paste, gedréchent Oregano, gedréchent Petersilie, gedréchent Thymian, Salz, roude Chili zerquetscht, dréchen Mëllech Pudder, Parmesan Kéis Pudder, fennel Some an chop bis gutt kombinéiert (muss glat Konsequenz ginn).

-Op der Aarbechtsoberfläche a Plaatzfolie setzen.
-Schmiert Är Hänn mat Kachueleg, huelt eng Pouletmëschung a rullt se.
-Plaz iwwer de Klebefolie, wéckelt & rullt en an bannen d'Kante (mécht 6).
-A kochendem Waasser fügen d'preparéiert Wipp a kachen fir 8-10 Minutten dann direkt d'Wurst an d'Äisgekillte Waasser fir 5 Minutten addéieren an dann den Nagelfilm erofhuelen.
-Kann gespäichert ginn am Tiefkühler bis zu 1 Mount.
-An der Bratpfanne oder an der Grillpfannen, Kachöl derbäisetzen a Wipp bis gëllenbraun frittéieren.