Ingredienten fir High Protein Groundnut Dosa:

• Groundnut or Peanuts
• Reis
• Urad dal
• Chana dal
• Moong dal
• Curryblieder
• Gréng Chili
• Inger
• Zwiebelen< /li>
• Salz
• Ueleg oder Ghee

Dës héich Protein Erdnussdosa ass onheemlech lecker an nahrhaft. Fir et ze maachen, fänkt un mat gesaumten an drainéierte Reis, Chana Dal, Urad Dal a Moong Dal an engem Schleifmaschinn ze kombinéieren. Füügt Erdnuss, Salz, Curryblieder, Ingwer a gréng Chili. Grind dës Zutaten zu enger glatter Konsistenz vum Teig. Gitt e Läffel vun dësem Teig op e waarme Grill fir eng ronn Form ze bilden. Dréckt e bësse Ueleg oder Ghee a kachen d'Dosa bis et gëllenbraun gëtt. Wann d'Dosa knusprech ass, huelt se aus der Pan a servéiert waarm mat Chutney oder Sambar. Dës Dosa ass net nëmmen räich u Protein, mee mécht och eng super, gesond Frühstücksoptioun.