-Allzweck Miel 500 g

-Salz 1 TL

-Bakpulver 2 TL

-Zocker 2 TL

-Baking Soda 1 & 1½ TL

-Joghurt 3 EL

-Ueleg 2 EL

-Léiw Waasser wéi néideg

- Waasser wéi néideg

-Botter wéi néideg

An enger Schossel fügen Se allzweck Miel, Salz, Bakpulver, Zocker, Bakpulver derbäi a gutt mëschen.

Joghurt, Ueleg derbäisetzen a gutt vermëschen.

Lues a lues Waasser derbäi a gutt kneet bis en mëllen Teig entsteet, iwwerdecken & 2-3 Stonne loossen.

Kneet den Teig erëm. , d'Hänn mat Ueleg schmieren, den Teig huelen an e Kugel maachen, d'Miel op d'Aarbechtsfläch sprëtzen an den Teig mat Hëllef vun engem Rouleau ausrollen a Waasser op d'Uewerfläch applizéieren (maacht 4-5 Naans).

Hëtzt d'Grill, placéiert den gerullten Teig a kachen vun zwou Säiten.

Botter op d'Uewerfläch opdroen a servéieren.