• Aday (Eeër) gekacht 6-8
• Mosterdpaste 1 El
• Shimla mirch (Capsicum) gehackt ½ Coupe
• Pyaz (Zwiebel) ) gehackt ½ Coupe
• Hari mirch (Gréng Chili) geschnidden 3-4
• Hara dhania (Frësch Koriander) gehackt ½ Coupe
• Lehsan Puder (Knuewelekpulver) 2 TL
• Lal Mirch-Pulver (roude Chili-Pulver) 1 TL oder no Goût
• Haldi-Pulver (Kurkuma-Pulver) ¼ Tsp
• Himalayan rosa Salz 1 TL oder fir ze schmaachen
• Zeera-Pulver (Kuminpulver) ½ Tsp
• Maida (Allzweck Miel) 1 Coupe
• Aday (Eeër) geklappt 1-2
li>
• Brout 1 Coupe
• Kachueleg fir ze frittéieren

- An enger Schossel reift d'Eeër mat Hëllef vum Rascht.

-Mostard Paste, Capsicum, Zwiebel, gréng Chili, frësche Koriander, Knuewelekpulver, roude Chilipulver, Kurkumapulver, rosa Salz, Kuminpulver derbäisetzen a gutt mëschen.

-Hänn mat Ueleg schmieren, kleng Quantitéit huelen vun der Mëschung (50g) & Patties vu gläiche Gréissten maachen.

-Bescheckt mat Allzweck Miel an daucht dann an gekippten Eeër a bedecken mat Brout.

-An enger Bratpfanne, Hëtzt d'Ueleg a frittéiert op mëttlerer Flam vu béide Säiten bis gëllen & knusprech (mécht 10) & servéieren!