Kichen Aroma Fiesta

Dal Fry

Dal Fry

Ingredienten:

Channa dal (gekachten) - 3 Coupe

Waasser - 2 Coupe

Fir Tempering:

Ghee - 2 Tbsp.

Heeng – ½ Tsp

Dréchene roude Chili – 2 Nos

Kummin – 1 Tsp

Knuewelek gehackt – 1 El

Grénge Chili-Schlitz – 2 Nos

Zwiebel gehackt – ¼ Coupe

Inger gehackt – 2 Tsp

Kurkuma – ½ Tsp

Chilipulver – ½ Tsp

Tomaten gehackt - ¼ Coupe

Salz

Koriander gehackt

Zitrouneschei - 1 no

2. temperéieren

Ghee - 1 El

Chilipulver - ½ Tsp