Ingredienten:

Rout Lënsen (Masoor dal) - 1 Coupe

Kartoffel - 1 geschält a gerappt

Muert - 1/4 Coupe, gerappt< /p>

Capsicum - 1/4 Coupe, gehackt

Zwiebel - 1/4 Coupe, gehackt

Korianderblieder - E puer

Grénge Chili - 1, gehackt

Ginger - 1 Tsp, gehackt

Rot Chili Pudder - 1/2 Tsp

Jeera (Kumin) Puder - 1/2 Tsp

p>

Pefferpulver - 1/4 Tsp

Salz fir ze schmaachen

Waasser - 1/2 Coupe oder wéi néideg

Ueleg fir ze braten

p>

Kachrichtungen:

Déi rout Lënsen (Masoor dal) fir 30 Minutten bis 3 Stonne loossen. Dann gutt spülen a drainéieren.

An enger Schossel, vermëschen an enger Schossel déi gesalzten Dal zu engem glaten Teig.

D'Kartoffel schielen a reiben. Fügen Se an d'Waasser.

Och d'Muert reiben an d'Capsicum, d'Zwiebel, d'Korianderblieder, de grénge Chili an den Ingwer schneiden.

Déi gerappte Gromper, gerappte Muert, gehackte Capsicum derbäisetzen. , gehackte Zwiebel, gehackte Korianderblieder, gehackte grénge Chili, gehackte Ingwer, roude Chili-Pulver, Jeera (Kumin)-Pulver, Pefferpulver a Salz zum Goût zum Dalbatter. Gutt mëschen.

Wann Dir wëllt, lues a lues Waasser derbäi fir eng Konsistenz vum Pancake Batter ze erreechen.

Hëtzt Ueleg op enger net-Stick Pan oder op mëttlerer Hëtzt.

Gitt e Läffel vum Teig op d'Pan a verdeelt et gläichméisseg fir e Pancake ze bilden.

Kacht bis déi ënnescht Säit gëllenbraun ass, da flippt a kachen déi aner Säit bis gëllenbraun a gekacht ass. Drizzle Ueleg oder Botter

Serwéiert waarm mat Ärem Liiblingschutney oder Pickel oder Joghurt oder Zooss etc.

Tipps:

Wielt Är Lënsen aus

Dir kënnt de Batter fermentéieren wann Dir wëllt.

Dir kënnt de Batter am Frigo späicheren a Geméis derbäisetzen wann Dir prett kachen

Wielt Äre Choix u Geméis

>

Ajustéiert d'Gewierzer no Ärem Goût

Füügt gerappte gekachten oder réi Kartoffel derbäi

Füügt Waasser wann néideg

Braten bis wéi Dir d'Kräizegkeet braucht< /p>

Dir kënnt dat als Dal chilla, masoor chilla, pesarattu, veggie chilla etc nennen