Kichen Aroma Fiesta

Crème Smooth Hummus Rezept

Crème Smooth Hummus Rezept

Ingredienten

  • 1 (15-Unze) Dosen Kichererbsen oder 1 1/2 Coupe (250 Gramm) gekachten Kichererten
  • 1/4 Coupe (60 ml) frësch Zitrounejus (1 grouss Zitroun)
  • 1/4 Coupe (60 ml) gutt geréiert Tahini, kuckt eis selwergemaachte Tahini maachen: https://youtu.be/PVRiArK4wEc
  • 1 kleng Knuewelek, gehackt
  • 2 Esslöffel (30 ml) extra virgin Olivenueleg, plus méi fir ze servéieren
  • 1/2 Teelöffel gemalen Kumin
  • Salz fir Goût
  • 2 bis 3 Esslöffel (30 bis 45 ml) Waasser
  • Schmaacht gemalen Kumin, Paprika oder Sumac, fir ze servéieren