Crème Poulet Baps

Huhn preparéieren:
- Kachöl 3 El
- Lehsan (Knuewelek) gehackt 1 El
- Knachlos Poulet kleng Wierfel 500g
- Kali Mirch Pulver (Schwaarz Pefferpulver) 1 Tsp
- Himalayan rosa Salz 1 TL oder no Goût
- Dréchent Oregano 1 an ½ Tsp
- Lal mirch (roude Chili) zerquetscht 1 & ½ Tsp
- Safed Mirch Pudder (White Peffer Pudder) ¼ Tsp
- Sirka (Esseg) 1 & ½ EL
Crémeg Geméis virbereeden:
- Shimla mirch (Capsicum) 2 mëttel geschnidden
- Pyaz (Wäiss Zwiebel) 2 mëttel geschnidden
- Zwiebelpulver ½ Tsp
- Lehsan-Pulver (Knuewelekpulver) ½ Tsp
- Kali Mirch Puder (Schwaarz Pefferpulver) ¼ Tsp
- Himalayan rosa Salz ¼ Tsp oder no Goût
- Dréchent Oregano ½ Tsp
- Olper's Crème 1 Coupe
- Zitrounejus 3 EL
- Mayonnaise 4 EL
- Hara dhania (frësche Koriander) gehackt 2 El
Assemblée:
- Wullwheat Dinner Rollen / Buns 3 oder wéi néideg
- Olper's Cheddar Kéis geriwwe wéi néideg
- Olper's Mozzarella Kéis geriwwe wéi néideg
- Lal mirch (Rout Chili) zerquetscht
- Gepickt Jalapenos geschnidden
Richtungen:
Huhn preparéieren:
- An enger Bratpfanne fügen Se Kachueleg, Knuewelek an eng Minutt un.
- Huhn derbäi a gutt mëschen bis et d'Faarf ännert.
- -Schwaarz Pefferpudder, rosa Salz, gedréchent Oregano, gedréchent rout Chili zerquetscht, wäiss Pefferpudder, Esseg, gutt mixen a fir 2-3 kachen Minutten.
- Loosst et ofkillen.
Crémeg Geméis virbereeden:
- An der selwechter Bratpfanne fügen Se Capsicum, Zwiebel a gutt mëschen.
- Zwiebelpulver, Knuewelekpulver, Schwaarz Pefferpuder, rosa Salz, gedréchent Oregano derbäisetzen & op mëttlerer Flam fir 1-2 Minutten frittéieren an op der Säit setzen.
- An enger Schossel, derbäi Crème, Zitrounejus a gutt mixen fir 30 Sekonnen. Sourcreme ass fäerdeg.
- Mayonnaise, frësche Koriander, gesäiert Geméis derbäisetzen, gutt mëschen an op der Säit setzen.
Assemblée:
- Ganz Weess-Dinnerrollen/Brout aus dem Zentrum schneiden.
- Op all Säit vun der Owesiessen Roll/Brouts, addéieren a verbreeden cremeg Geméis, virbereet Poulet, Cheddar Kéis, Mozzarella Kéis, roude Chili zerquetscht & agemaachtent Jalapenos.
- Optioun # 1: Baken am Ofen
- Baken am virgehëtzten Uewen op 180C bis de Kéis schmëlzt (6-7 Minutten).
- Optioun # 2: Op Uewen
- Op Nonstick Grillplaz, plazéiert gefëllte Bunnen, iwwerdeckt a kachen op ganz niddereger Flam bis de Kéis schmëlzt (8-10 Minutten) a servéiert mat Tomate Ketchup (6 mécht 6).