CHICKPEA CURRY RECEPT INGREDIENTEN: (ongeféier 2 bis 3 Portiounen)

• 2 Coupe (abegraff d'Flëssegkeet) / 1 Dose (540ml Can Low Natrium) - GEKOCHTE Chickpeas MAT DER CHICKPEA COOKING LIQUID (aquafaba)
• 3 Esslöffel Olivenueleg oder Kachenueleg vun der Wiel
• 2 Buchtblieder
• 1+1/2 Coupe / 200g Zwiebel - fein gehackt
• 1 Esslöffel Knuewelek - fein gehackt (4 bis 5 Knuewelek)
• 1/2 Esslöffel Ingwer - fein gehackt (1/2 Zoll Ingwer)
• 2 Esslöffel Tomatenpaste oder no Goût
• 1 Teelöffel gemalen Kumin
• 1 Teelöffel gemalen Koriander
• 1 Teelöffel Paprika (NET Fëmmen)
• 1/2 Teelöffel Kurkuma
• 1/2 Teelöffel schwaarze Peffer
• 1/2 bis 1/4 Teaspoon Cayenne Peffer oder Indian Chili Pudder (OPTIONAL)
• 140g / 3/4 Coupe Tomate (1 mëttelgrouss Tomate)
• 1/4 Coupe / 60ml Waasser oder wéi néideg
• Salz fir ze schmaachen (ech hunn insgesamt 1 Teelöffel rosa Himalaya Salz bäigefüügt (1/4 Tsp beim Fritten vun den Zwiebelen + 3/4 Tsp op d'Kichererbussen)
• 1/4 Teelöffel Zocker (ech hunn Réierzucker benotzt)
• 1/2 Teelöffel Garam Masala

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