Ingredienten

• 1 Coupe Kichererbëss (chana)
• 2 mëttel Zwiebelen, gehackt
• 3 Knuewelekszéiwen, gehackt
< li>1 mëttelgrouss Tomate, gehackt
• 1 Teelöffel Kumin Somen
• 1 Teelöffel Korianderpulver
• 1 Teelöffel Garam Masala Puder
• 1/ 2 Teelöffel Kurkumapulver
• 1/2 Teelöffel roude Chilipulver
• Salz, fir ze schmaachen
• 2 Esslöffel Geméisueleg
• BeyLeaf
li>
• Zwiebel & Knuewel Paste

Instruktioune

1. Kichererbussen iwwer Nuecht a kachen bis se mëll sinn.
2. Ueleg an engem Pan a Sauté Ënnen, Knuewelek, Cumin Somen, BeyLeaf.
3. Tomaten, Korianderpulver, Garam Masala-Pulver, Kurkuma-Pulver a roude Chili-Pulver derbäisetzen. Kachen bis d'Mëschung verdickt.
4. Gekachte Kichererbëss, Salz a Botter derbäi. Gutt vermëschen.
5. mat Puri oder Räis servéieren!