Brout Zucchini Rezept
- 2 Zucchini
- Salz a schwaarze Peffer
- D'Zucchini reiwen a 15-20 Minutten lass loossen
- 3 Eeër < li>Kéis 100 gr / 3,5 oz
- Italienesch Kraider
- Rot Paprika
- Brout 100g / 3.5oz
- Miel 50g / 1.8oz
- Olivenueleg
- Rullt d'Zucchini an d'Miel mat Brout, dann an d'Eeërmëschung mam Kéis
- Fritten iwwer mëttlerer Hëtzt fir 4-5 Minutten iwwerdeckt li>
- Ëmdréinen a kachen iwwer niddereg Hëtzt fir 5 Minutten iwwerdeckt
- Fir d'Zooss 1 Ee, 3 agemaachtent Gurken, griichesche Joghurt/Sauercreme, 2 Knuewel an Dill