-Nurpur Botter gesalzt 100g

-Lehsan (Knuewelek) gehackt 1 TL -Lal mirch (roude Chili) zerquetscht ½ TL - Getrocknene Oregano ¼ TL -Hara dhania (frësche Koriander) gehackt 1 EL

-Aday (Eeër) 4 -Doodh (Mëllech) 2-3 EL -Kali mirch (Schwaarz Peffer) zerquetscht op ½ TL oder fir ze schmaachen - Himalaya rosa Salz ½ TL oder fir ze schmaachen - Kachöl 1-2 EL -Nurpur Botter gesalzt 2 El - Kachueleg 1-2 El - Pyaz (Zwiebel) gehackt 1 kleng - Poulet qeema (Mace) 250g -Adrak lehsan Paste (Inger Knuewelek Paste) 1 Tsp -Shimla mirch (Capsicum) gehackt ½ Coupe rosa Salz - Himalayan ½ TL oder no Goût -Lal mirch (roude Chili) zerquetscht 1 TL - Paprikapulver ½ TL (optional) -Zitrounejus 1 & ½ EL -Hara dhania (frësche Koriander) gehackt 1-2 EL -Nurpur Botter gesalzt 2 El -Slider Brout wéi néideg -Mayonnaise wéi néideg -Tomatenketchup wéi néideg

-An engem Kasseroll, add Botter a loosst et op niddereger Hëtzt schmëlzen. - Knuewelek addéieren a Knuewel fir eng Minutt frittéieren. - D'Flam auszeschalten, rout Chili zerquetscht, gedréchent Oregano, frësche Koriander derbäisetzen, gutt mëschen an op der Säit setzen. - An enger Schossel, Eeër, Mëllech, zerquetscht schwaarze Peffer derbäi, rosa Salz a gutt rëselen. -Op engem Grill, Kachen Ueleg, Botter derbäi a loosse et schmëlzen. -Füügt geschloen Eeër, kacht op niddereg Hëtzt fir 2-3 Minutten a setzt op der Säit. -Op engem Grill, Kachen Ueleg, Zwiebel a Saute bis duerchsichteg. -Füügt Pouletfleesch, Ingwer Knuewelekpaste, gutt mëschen a kachen op mëttlerer Hëtzt fir 2-3 Minutten. -Füügt Capsicum, rosa Salz, roude Chili zerquetscht, Paprikapulver, Zitrounejus, frësche Koriander, gutt mëschen a kachen op mëttlerer Hëtzt fir 2-3 Minutten. - Füügt preparéiert Eeër, Botter derbäi, gutt mëschen a fir eng Minutt kachen an op d'Säit setzen. - Fëllt Schieberbullen mat preparéierten Kraiderbotterzooss & Toast op mëttlerer Flam bis hellgold. -Op geréischterte Schieberbullen, addéieren & verbreeden Mayonnaise, preparéiert Ee & Poulet Fëllung, Tomate Ketchup & Deckt mat Top-Bunn (maacht 15)!