Beetroot Chapathi

- Beetroot - 1 Nr.
- Weess Miel - 2 Coupë
- Salz - 1 Tsp
- Chili Flakes - 1 Tsp
- Kuminpulver - 1 Tsp
- Garam Masala - 1 Tsp
- Kasuri Methi - 2 Tsp
- Carom Samen - 1 Tsp
- Grénge Chili - 4 Nos
- Ginger
- Ueleg
- Ghee
- Waasser
1 Huelt gréng Chili, Ingwer, gerappte Rüben an engem Mixerbecher a gräift zu enger fein Paste. 2. Huelt Weess Miel, Salz, Chili flakes, cumin Pudder, garam masala Pudder, kasuri methi, Carom Some a Mix eemol. 3. Zu dëser Mëschung fügen d'Rübenpaste derbäi, mëschen a kneet fir 5 Minutten. 4. Loosst de geknéitten Teig fir 30 Minutten sëtzen. 5. Deelt elo den Teigkugel a kleng Portioune rullt se gläichméisseg aus. 6. Den Teig Chapatis mat engem Cutter fir eng gläichméisseg Form schneiden. 7. Elo kachen d'Chapatis op engem waarme Tawa andeems se se op béide Säiten ëmdréinen. 8. Wann d'brong Flecken op de Chapatis erscheinen, e bësse Ghee op d'Chapatis applizéieren. 9. Nodeems d'Chapatis voll gekacht sinn, huelt se aus der Pan. 10. Dat ass et, eis gesond a lecker Rübenchapatis si prett fir waarm a flott mat all Bäilag vun Ärer Wiel niewendrun ze servéieren.