Ingredienten:
Beerakaya (Ridge Gourd), Senagapappu (Chana Dal), Ueleg, Avalu, Minapappu, Moschter, Jeelakarra, Udad dal, Zwiebelen, Gréng Chili, Curry Blieder, Hing, Salz, Haldi, Mirchi, Dhaniyalu , Waasser.

Instruktioune:
1. Wäschen a schielen de Ridge Kürbis, schneiden se a kleng Stécker.
2. Wäscht och 1 Coupe Chana dal a wäscht a Waasser.
3. An enger Pan, Hëtzt 2 bis 3 Tbsp Ueleg, derbäi avvalu, minapappu, Moschter, jeelakarra, a loosse se splutter.
4. Wann se splécken, addéiere d'udad dal, gehackte Zwiebelen, gehackte grénge Chili, a Curryblieder.