Roue Reis/Wäiss Reis - 1 Taass Kartoffel - 1 geschälte Karotten - 3 El Capsicum - 3 El Kabes - 3 El Zwiebel - 3 El Tomate - 3 El Korianderblieder - E puer Salz fir ze schmaachen Pefferpulver - 1/4 Tsp Waasser - 1/2 Coupe bis 3/4 Coupe Ueleg fir ze braten

Ingredienten:

Roue Reis / wäisse Reis - 1 Coupe
Kartoffel - 1 geschielt a gerappt
Muert - 3 EL
Capsicum - 3 TL
Kabes - 3 EL
Zwiebel - 3 EL
Tomaten - 3 El
Korianderblieder - E puer
Salz fir ze schmaachen
Pefferpulver - 1/4 Tsp
Waasser - 1/2 Coupe bis 3/4 Coupe
Ueleg fir ze braten

Tempering:

Ueleg - 2 Tsp
Mosterd Somen - 1/2 Tsp
Jeera/ cumin - 1/2 TL
Grénge Chili - 1 gehackt
Inger - 1 TL gehackt
Curryblieder - 10
Chiliflakken - 1/2 TL
Sesamsamen / bis - 1 Tsp