Ingredientia

• 1 Cup / 200g Lenticulae Brown (intrita/ lotae
• 1 Calicem / 200g Medium Frumenti Brown Rice (intritum/Lucatum
<> li>3 Tablespoon oleum olivae
• 2 1/2 poculum / 350g Cepa - concisus
• 2 Tablespoon / 25g Allium - concisum subtiliter
• 1 Teaspoon Thymum siccatum< /li>
• 1 1/2 Teaspoon Humus Coriandri
• 1 Teaspoon Terra Cumin
• 1/4 Teaspoon Cayenne Pepper (libitum
• Salis gustare (Addidi 1 1/4 teaspoon roseum Himalayan Sal
• 4 cyathos / 900ml Ius vegetabile / Stock
• 2 1/2 pocula / 590ml Aquae
• 3 / 4 scyphus / 175ml Passata / Tomato Puree
• 500g / 2 ad 3 Zucchini - incisi in 1/2 pollicis crassitudines
• 150g / 5 cyathos Spinach - concisas
< li> Lemon sucus gustus (addidi 1/2 tablespoon
• 1/2 poculum / 20g Apium - subtiliter conciderunt
• Piperis terrae nigrum gustui (addidi 1/2 teaspoon
• Olei olivarum Proin (addidi 1 tbsp organici frigoris expressi oleum olivarum

modum

1. maricum lentem in aqua ad minus 8 ad 10 horas vel pernoctare. Medium granum fuscum rice macerari circiter horae 1 ante coquere, si tempus admittit (libitum). Semel maceratum, da orizam et lenticulas stupam facilem et permitte eas superfluitates aquae exstingue.
2. In olla calefacta, oleum, cepam, et 1/4 tsp salem addes. Fry in medio calore, donec cepae browned. Sal addito cepa umorem suum emittit, adiuvans coquere velocius, ne hoc passum transiliat.
3. Conciderunt allium cepis concisum et friges circiter 2 minuta vel donec odorifera. Adde thymum, coriandrum, cuminum, cayennum, piper, et medium caloris medium fere XXX secundis frige.
4. Adde madefactum, coactum, oryza fusca, lenticula, sal, ius vegetabile. et aqua. Misce bene et auge calorem, ut perducas ad ulcus vehemens. Semel decoctionis calorem minuere ad medium humilitatis, operire, et coque circiter XXX minutas vel dum fuscum oryzae et lenticulae coquuntur, ut ea non percoquantur.
5. Semel fusca oryza et lenticula coquuntur. Adde passata/tomato puree, zucchini et bene misce. Calorem ad medium auge et ulcus affer. Cum ulcus advenit, calorem ad medium reduc et per circiter V minuta coque obtectum, donec zucchini tener fuerit.
6. Ollam detege concisam spinam adde. Coquere circiter 2 minuta ad spinach enecandas. Calorem averte et ornatis apio, pipere nigro, suco citri, et oleo rorantes. Misce bene et fervere.
7. Recipe haec olla oryzae et lenticulae perfecta ad prandium currere et bene reponit in armario per 3 ad 4 dies in vase airtight.

Important Apices

• Haec recipe pro mediae grani fuscae oryzae est. Tempus coquendi compone si utendo grano fusco oryzae diuturno ut citius coquit.
• Sal addita cepae adiuvabit citius coquere, sic noli illum gradum transilire.
• Si pulmenti crassior crassior est, aquam ferventem adicies, ut eam loco aquae frigidae extenuat.
• Coquendi tempus variari potest secundum speciem ollae, camini et viriditatis mixtorum; utere iudicio accommodare.