Suilla Chops saginati

Ingredientia
- 4 calix suillae densissima
- 1 calicem micas panis
- 1/2 calix Parmesan caseus gratus
- Calix 1/2 concisi spinach (recens vel glaciata
- allium caryophyllum, tritum
- 1 tsp cepa pulveris
- salis et piperis saporis
- oleum ad coquendam
- 1 calicem gallinacei
Instructiones
- Preheat clibanum tuum ad 375°F (190° C).
- In patera miscere micas panis, caseum Parmesanum, spinach concidi, allium tritum, cepa pulveris, salis, piperis. Bene misce donec aequabiliter componantur.
- Fac in singulis suillae sinum concidendo horizontaliter per latera secando. Utraque concidito generose mixto.
- In clibano caldario tuto, oleum olivae supra medium calorem calefacit. Suilla fartim concisas circiter 3—4 minutas ab utraque parte usque ad fulvam auream incute.
- gallinaceum ius caldario adde, deinde in furno preheato contege et transfer. Coquamus circiter 25-30 minuta vel dum suilla percoquatur et perveniat ad internam temperiem 145°F (63°C).
- Aufer a clibano, suilla minutor paulisper conquiescat. antequam serviat. Utere tuo delectamento saginati suillae minuit!