INGREDIENTS:

1 tablespoon oleum Cocoes

8 ova

8 albumina* (poculum 1

3 tablespoons organici 2% lac vel quodlibet lac mavis

1 shallot, in tenues annulos depilatus et divisa

I calicem infantem piperis campanae, in annulos tenuissime divisa

5 uncias infantem spinach, fere concisas

3 unciae fetae casei intriti

sal et piper ad gustandum

INSTRUCTIONIBUS:

Preheat clibano ad 400ºF.

In magna phiala ova, albumina, lac, ternum sal iungunt. Whisk et pone.

Astus 12 inch craticulas ferreas sive sartagine sauté supra medium altum calorem. Cocoes oleum addere.

Cocoes olei postquam liquefactum est, in scisso asello et piperis divisa excita. Temporum cum obolo salis et piperis. Quinque minuta vel coques donec fragrans.

Adde spinach concisae. Simul excita et coques donec alio pediculum sicut vis est.

Da ovi mixturam ultimi stimuli et in caccabum infunde obtegens veggies. Sparge intrita feta caseum in vertice frittata.

Pone in clibano et coque per 10-12 minuta vel donec frittata percoquatur. Scias licet frittata tua in clibano inflare (id est ex aere qui in ova sibilusit) deflate refrigerare.

Olim frittata satis frigidum est tractare, scalpere et frui!

NOTAE

Si placet, albumina omittere potes et 12 ova integra ad hoc recipe utere.

Semper expecto meam fetam in forma scandali (pro prae- crumbled). Magna haec via est ad cognoscendum te bonam qualitatem fetam acquirere nullis agentibus perspecta.

Hoc est valde flexibile recipe, libenter permuto in aliis temporis veggies, reliquiis ex amet, vel quodcumque tibi bonum sonat!

I amem frittatas faciens in caldario meo fusi ferrum sed magna aliqua sauté sartagine opus quod oven-probatio est.