Sanus Granola facito

Ingredientia:
- 3 calices avenae involuti (270g
- 1/2 calicem amygdalarum concisi (70g < li>1/2 calix iuglandium concisus (60g
- 1/2 calix cucurbita seminum (70g
- 1/2 calix iuglandium seminum (70g
- II tbsp lini semen farina
- 2 tsp tritus cinnamomum
- 1/2 tsp sal
- 1/2 poculum insulsum applesauce (30g
- 1/3 calix acer syrupus, mel vel agave (80ml
- album ovi 1
- 1/2 calix cranberries arida (vel fructus aridae alii) (70g < /ul>
Praeparatio:
In patera omnia arida medicamenta coniunge, avenam, amigdalas, iuglandes, cucurbita semina, semina sunflora, farinam lini, cinnamomi et conditus. In patera separato, pomaauce et syrupum acernum misce.
Infunde medicamenta umida in aridum et bene minutam excita, ut plene incorporetur et lentum verteret. SCOPULA albumen usque ad spumeum, et adde granolae mixturam, et bene misce. Fructus aridas adde et unum tempus misce.
Granola mixtum in lance coquentem diffunde (13x9 pollicis magnitudine) et spatula bene preme utendo. Coquamus 325F (160C) per 30 minutas.
Totus refrigescat, deinde in majores vel minores personas erumpat. Servite cum yogurt vel lacte, et superpone cum quibusdam bacis recentibus.
Vare!