Ingredientia

• 800g / 6 cyathos betae divisae (petas magnas IV
• 1/2 poculum / 125ml aqua (vel ut requiritur
100g / 1 calicem rubrum cepae (scissum

Semarium inponendum

• 2 tablespoons vini albi aceti albi (vel aceti albi
• 1 tablespoon acer syrupus (vel gustus
• 4 tablespoons olei (frigidi organici expressi commendatus
• 1 ad 2 teaspoons liquaminis calidi (exampla, tabasca
Sal ad gustandum (1/2 + 1/8 sal gramma roseum Himalayan commendatum

Additional Ingredientia ad serviendum

• Lactuca electionis concisa
• cepa et betae electa
• Sliced ​​vel concisa avocado
• Edamame cocta
• cocta (per 4 circiter minuta in aqua salsa)< /li>

Method

Incipit decorticando betas, eas lavans, eas in medium secans, easque in 1/8-inch crassas crustas dividens. Transferre divisa in sartagine, poculum aquae adde 1/2, operculo tegere. Ulcus affer. Semel decoctionis, discooperi, excita etiam coquendo, iterum operi, et in calore medio fere VI minuta coque, vel donec betae tenerae adhuc firmae sint. Detege et auge calorem ad evaporationem aquae superfluitatis. Aufer a calore et betae refrigescant nudae.

Sice rubrum cepam et pone. Nam sem, miscere vinum album acetum, acere syrupum, oleum, liquamen calidum, et salem in patera, sonantem usque emulsatum. Adde betae decoctae, et caepe rubra divisa ad colendum, permixto bene, donec liniatur. Condite in armario in vase airtight per 3 ad 4 dies.

Servite sem betae in lecto lactucae, avocado et cyma adde, vel eo utere ut sapidum supercilium pro paniculis fartilibus. Fruere hoc valens et venusta sem ut partem vel ut partem cibi tui sanus.