Sana & Recent lenticula MORETUM Recipe

Ingredientia:
- 1 1/2 poculum incoctum lenticulae (vel viridis, gallicae viridis vel lenticulae brunneae), lavata et lecta supra
- 1 Cucumis Anglice, subtiliter diced
- 1 cepa rubra, subtiliter diced
- 1/2 calicem cerasus tomatoes
Lemon Coluisse :
- 2 tablespoons olei olivarum
- 2 tablespoons succus citri recenter expressus
- 1 teaspoon Dijon sinapis
- 1 allium scidit, pressum vel tritum
- 1/2 teaspoon salis subtilis maris
- 1/4 teaspoon piper nigrum recenter findens
< fortis>Steps:
- lentem coque.
- Conpone lenticulam in aeno cum 3 cyathis aquae (vel veggie sorbitionis). Coque super medium calorem, donec ius ferveat, deinde calorem ad medium humiliorem redigat, tegat, et ferveat donec lenticulae tenerae sint, circiter XX-XXV minutae secundum genus lenticulae adhibitae.
- colatorio utere et lenticulas in aqua frigida per I minutas siccare et accendere, donec frigent, secerne.
- coctione misce. Cuncta citrea miscere medicamenta in parva patera et Whiscam simul, donec componantur.
- Coniunge. Adde cocta et frigida lenticula, cucumis, rubeum cepa, menta, lycopersica sole siccata ad magnum phialam. Proin aequabiliter cum citreis curandis et iactandis usque in aequis compositionibus.
- Serve. Statim fruere vel refrigerare in vase obsignato usque ad 3-4 dies.