Ingredientia

Plute tusi

• 1 digiti Gingiberi, fere scalpere
• 2-4 allium caryophyllorum
• 2 recens viridis gelidus
• Sal gustare

Gravy

• 4 tbsp Ghee
• 1 tsp Cumin semina
• 2 Caryophyllis
• 1 Viridis amomi
• Paratus Gingiberi Allium crustulum
• 3 Magnitudine media Cepa, concisus
• ½ tsp Pulvis turmeric
• 2 tsp Coriandri pulveris congestus
• 1 tsp Degi pulveris rufi chilli
• 2 tsp Curd tritus
• 3 medius magnitudo Tomato, concisa
• ½ poculum Aquae
• 400 gms Paneer, incisum in magnitudine cubum

Pro Garnish

< li>½ inch Gingiberi, julienned
• Coriandri myrtea
• Curd, tusi
• Kasuri methi (libitum ) 1 tsp

Processus

Pluto tusi:

Pluto pilato, adde gingiberi, allium, chillies viridis, sal gustare et farinam ex eo facere levem.

Pro Gravy:

In kadai, ghee semel calidum est, adde semina cuminum, caryophyllum viride, amomum et scidit bene. Adde gingiberum allium crustulum paratum et saute bene.

Cepam adde et saute eam usque ad fulvum aureum brunneis.

Adde pulverem turmericanum, pulverem coriandri, degi pulveris chilli rubri et saute usque ad ordinem. odor abit.

Curdulum adde, lycopersicum et saute bene. Adde aquam exiguam et minutam coque.

Misce mixtionem cum manu mixtionis ad liquamen lenis. Adde pauxillum aquae et coque liquamen plus V minuta in flamma media. Panem adde et paulisper coques.

Ornata gingiber, myrtea coriandrum, butyrum calidum cole.